Mahasiswa IPB Berhasil Meraih Medali Emas di Jepang, Setelah Menciptakan Alat Pendeteksi Ayam Halal Atau Tiren

Jakarta - 3 mahasiswa IPB University dari Departemen Fisika berhasil meraih medali emas dalam kompetisi Japan Design, Idea as well as Innovation Expo 2021. Ketiga mahasiswa tersebut adalah Ananda Thalia, Aldi Destia Lesmana, dan Vanya Azzahra Chairunissa.

Penghargaan ini diraih atas temuan mereka berupa alat non-invasif mobile yang dirancang untuk membedakan ayam halal dari ayam non-halal beserta tingkat kesegarannya.

"Kompetisi ini diselenggarakan oleh World Creation Intellectual Property Associations. Seluruh proses perlombaan kami ikuti secara online hingga tahap penjurian yang dilaksanakan pada tanggal 14 Agustus 2021," ujar Ananda melalui siaran pers, Rabu (25/8/2021).

Ananda menjelaskan, alat yang diberi nama Chilator tersebut terdiri dari dua pasang elektroda, mikrokontroler, LCD, baterai, dan information logger. Ia mengatakan, prinsip kerja dari alat ini adalah mengukur resistansi daging ayam menggunakan metode pengukuran resistivitas 4-probe.

Probe luar yang terbuat dari karbon ini akan mengalirkan arus ke ayam dan probe bagian dalam yang terbuat dari besi akan mengukur beda potensial yang dihasilkan oleh daging ayam. "Bagian daging ayam yang dapat diamati dengan alat ini adalah dada, paha, dan sayap ayam yang dipotong dengan baik, bukan ayam tiren," tambah Ananda.

Lebih lanjut, mahasiswa IPB College itu menjelaskan, Chilator digunakan dengan cara menempelkan bagian probe pada sampel ayam yang ingin diukur. Hasil pengukuran akan diolah oleh mikrokontroler hingga muncul hasilnya di LCD berupa nilai resistansi sampel dan informasi mengenai kesegaran sampel termasuk keterangan bahwa sampel tersebut adalah daging ayam segar atau ayam yang telah mati sebelum disembelih.

"Ayam halal memiliki rentang nilai resistansi 6,15 Ω-- 28,53 Ω, sedangkan ayam tiren memiliki rentang nilai resistansi 1,68 Ω-- 7,83 Ω. Nilai resistansi ayam tiren lebih rendah dari ayam halal. Kemudian nilai resistansi akan meningkat seiring dengan menurunnya kesegaran sampel ayam,"papar Vanya.

Di bawah bimbingan Dr Akhiruddin Maddu dan tim telah dilakukan persiapan sejak bulan April 2021. Dosen IPB College dari Departemen Fisika itu mendampingi mahasiswanya sejak awal penentuan ide hingga penjurian. Meskipun proses bimbingan banyak dilakukan secara online namun hal tersebut tidak mengurangi kekompakan timnya.

"Ide ini muncul atas dasar pentingnya informasi tentang kelayakan konsumsi produk pangan seperti daging ayam yang beredar di pasaran, baik informasi kesegaran maupun kehalalannya. Alat ini dibuat untuk memudahkan konsumen dalam menilai dan membedakan mana daging ayam yang layak dikonsumsi bagi masyarakat, khususnya bagi umat muslim,"ujar Dr Akhiruddin.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Para Astronom Melihat Bintang Raksasa Merah Meledak Setelah Diamati Selama 130 Hari

Jakarta - Para astronom menyaksikan bintang raksasa merah yang diberi nama SN 2020tlf meledak secara actual time untuk pertama kali. Bintang raksasa meledak dalam supernova yang berapi-api, bahkan lebih eksplosif daripada yang diperkirakan para peneliti. Para ilmuwan mulai mengamati bintang raksasa merah yang terletak 120 juta tahun cahaya, lebih dari 130 hari sebelum keruntuhannya. Para peneliti melihat bintang meletus dengan kilatan cahaya terang saat gumpalan besar gas meledak keluar dari permukaan bintang. "Untuk pertama kalinya, kami menyaksikan bintang very raksasa merah meledak! Ini adalah terobosan dalam pemahaman kami tentang apa yang dilakukan bintang masif beberapa saat sebelum mereka mati,"kata Wynn Jacobson-Galán, peneliti dari University of California, Berkeley dari livescience, Selasa (11/1/2022). Dalam Jurnal Astrofisika yang terbit 6 Januari 2022, kembang api yang datang sebelum ledakan bintang merupakan kejutan besar. Sebab, pengamatan sebelum...
Baca selengkapnya

Temuan Kaki Seribu Sejati Mengejutkan Seorang Peneliti di Australia Barat yang Memiliki 1.300 Kaki

Jakarta -  Millipede atau luing sering disebut ulat kaki seribu, karena memiliki jumlah kaki yang sangat banyak. Meski begitu, belum ada satu pun kaki seribu yang teridentifikasi sains benaran memiliki 1.000 kaki, hingga akhirnya tim peneliti di Australia menemukannya belum lama ini. Rekor jumlah kaki millipede paling banyak adalah 750 kaki, milik Illacme plenipes yang ditemukan di California, AS, pada 2006 silam. Sementara ulat kaki seribu yang baru ditemukan ini memang punya lebih dari 1.000 kaki. Jumlah kakinya secara keseluruhan mencapai 1.306 kaki, rekor terbanyak saat ini, dengan panjang tubuh sekitar 95 milimeter dan lebar 0,95 milimeter. Hewan bernama latin Eumillipes persephone ini ditemukan di dalam tanah dengan kedalaman 60 meter di wilayah pertambangan di Australia Barat. "Sebelumnya belum ada kaki seribu yang diketahui benar-benar memiliki 1.000 kaki meskipun mana millipede berarti 'seribu kaki'," kata entomolog dari Virginia Technology dan pemimpin utam...
Baca selengkapnya

Bahan Yodium Dinilai Lebih Efisien Dibanding Xenon Dan Kripto Yang Sering Digunakan Sebagai Bahan Bakar Roket

Jakarta - Sebuah perusahaan teknologi roket ThrustMe berhasil melakukan uji coba terhadap penggunaan yodium untuk mendorong roket ke luar angkasa . Bahan yodium dinilai paling efisien dibanding xenon dan kripto yang saat ini digunakan sebagai bahan bakar roket. Dikutip dari IFL Science, Selasa (23/11/2021), penggunaan yodium telah diusulkan selama 50 tahun sebagai propelan yang lebih cocok daripada xenon dan kripton yang saat ini digunakan. Demonstrasi pertama yang sukses dari perusahaan Prancis ThrustMe dari pendorong yodium di luar angkasa telah dilaporkan di Nature. Percobaan berlangsung setahun yang lalu ketika satelit CubeSat seberat 20 kilo meningkatkan ketinggiannya 200-400 meter (656-1.312 kaki) pada masing-masing dari 11 tembakan. Propelan dari yodium belum memberikan tenaga yang kuat untuk memungkinkan pesawat lepas landas. Namun, begitu berada di luar angkasa, mereka jauh lebih efisien daripada roket untuk melakukan penyesuaian dan juga telah digunakan untuk pen...
Baca selengkapnya